Bruna mandelmaränger - enkel fika med endast 5 ingredienser!

Idag var det dottern som bestämde vad som skulle bakas och då blev det marängkakor. Bra fika som passar de flesta bra då de är både gluten- och mjölkfria! Dessa gick hem i familjen, gott med tuggmotstånd av nötterna och jag älskar den där lite brända smaken av farinsockret..!

Bruna mandelmaränger till fikat idag!

Antal: 32 st

Ingredienser

2 äggvitor
2,5 dl brunt farinsocker
1 msk maizena 
1 krm salt
2 dl hackade sötmandlar


Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader (125 grader i varmluftsugn)

Vispa äggvitorna till hårt skum. 

Blanda farinsocker, maizena och salt och blanda försiktigt ner i skummet. 
Rör ner nötterna. 

Klicka ut smeten glest på bakplåtspapper på en plåt, kakorna kan flyta ut under gräddningen.

Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter. 

Låt kakorna svalna innan de lossas från papperet.